Gaspacho verde : avocat et concombre aux épices madras

Gustave vous propose un gaspacho verde velouté et parfumé, mêlant la douceur de l’avocat à la fraîcheur du concombre, relevé d’une touche d’épices madras. Une recette audacieuse et estivale, parfaite pour éveiller les papilles dès la première cuillère.